Solamente en España, el segmento de las bebidas alcohólicas generó una facturación de 9.737 millones de euros en el año 2022, según las estadísticas de Eurostat recopiladas por XChannel. Esta entidad, con motivo de la conmemoración del Día Mundial del Cóctel el 13 de mayo, ha evaluado las ventas del último mes en el ámbito de las bebidas alcohólicas en Amazon España.
¿Cuáles son las bebidas alcohólicas más comercializadas?
En lo que respecta a las bebidas alcohólicas más comercializadas en Amazon España, se destacan dos tipos de licores espirituosos: el whisky y la ginebra, además de la cerveza, por supuesto. En términos de marcas, las tres principales que registran mayores ingresos en estas categorías son las siguientes: el whisky escocés Tomatin lidera la lista con una facturación de 27.663 euros en el último mes, seguido por la cerveza Heineken, cuyas ventas alcanzaron los 26.600 euros, y en el tercer puesto se encuentra la ginebra gallega Nordés, con ingresos por un total de 23.812 euros.
No obstante, en cuanto a unidades vendidas, la Ginebra Puerto de Indias con sabor a melón es la más popular, habiendo comercializado 1.438 unidades en los últimos 30 días. Le sigue de cerca el whisky Tomatin, que logró vender 907 botellas durante ese mismo período. Es relevante señalar que dentro de las 10 bebidas más vendidas se encuentra la cerveza sin alcohol Mahou 0’0 Tostada.
Bebida espirituosa más utilizada para la preparación de cócteles
XChannel ha llevado a cabo un análisis exhaustivo de las tres categorías principales de bebidas espirituosas más utilizadas en la preparación de cócteles (ron, ginebra y vodka). Para tal fin, se tomaron como referencia las diez bebidas más vendidas en cada categoría durante el último mes.
En primer lugar, destaca la ginebra, utilizada en cócteles como el Negroni, el Tim Collins o el Gin Martini, que generó ingresos por 81.793 euros en el último mes. Entre las marcas más solicitadas se encuentran Nordés, Tanqueray y Puerto de Indias.
Cócteles como el Mojito, el Daiquiri o la Piña Colada, famosos a nivel mundial, comparten el ingrediente común del ron. Este licor es el segundo más vendido, con una facturación de 75.690 euros en el mismo período. Entre las botellas más solicitadas, se destacan marcas premium como Flor de Caña 12 años y Zacapa Centenario, esta última valorada en 125 euros por unidad.
En estas categorías, los cócteles que involucran vodka, como el Moscow Mule, el Bloody Mary o el Cosmopolitan, suelen ser considerados como los más innovadores y originales. Sin embargo, debido a la extravagancia de estas mezclas, no agradan a todos los paladares, especialmente en España. Como resultado, las ventas de esta bebida están considerablemente por debajo de las del ron y la ginebra, y su volumen total de ventas no supera las 500 unidades. En términos de gasto, los españoles han invertido únicamente 12.033 euros en vodka. En el mercado español, las marcas de vodka más populares son Ciroc y Grey Goose, que representan seis de los diez productos más vendidos.
Evolución constante del sector
La próspera industria de las bebidas alcohólicas en España, reflejada en las significativas cifras de facturación y ventas, subraya la importancia de una consultoría sólida y experta para los fabricantes y distribuidores de estas bebidas. En un mercado donde las tendencias y preferencias de los consumidores evolucionan constantemente, contar con asesoramiento estratégico puede marcar la diferencia entre el éxito y la mediocridad. Una consultoría bien informada puede ofrecer una visión precisa sobre las demandas cambiantes del mercado, ayudando a las marcas a adaptar sus productos, desarrollar estrategias de marketing efectivas y explorar nuevas oportunidades, todo mientras mantienen la integridad de sus productos. Así, la consultoría emerge como un aliado crucial para garantizar que los fabricantes y distribuidores de bebidas alcohólicas naveguen con éxito en un panorama dinámico y en constante cambio, asegurando que sus productos encuentren su lugar en las preferencias cambiantes de los consumidores.